2 septembre 2009
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Prenez une volée de n cloches poursuivez en effectuant qu'une seul permutation dans l'ordre des cloches et continuez sans passer par une volée déjà effectuée puis tentez de sonner toute la série de combinaisons possibles (pour matheux)
les exercices de style avec une volée de 12 cloches peuvent durer plus de 24 heures
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Chronique des dominicains
1 septembre 2009
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tradition du solstice d'été en Alsace
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Chronique des dominicains
31 août 2009
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Chronique des dominicains
19 août 2009
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Dans la scholastique médiévale, la disputatio était, avec la lectio, une des méthodes essentielle et omniprésente d'enseignement et de recherche, ainsi qu'une technique d'examen dans les universités à partir du début du XIIIe siècle.
Le terme désignera progressivement ensuite les débats sur les sujets de théologie particulièrement à l'époque de la Réforme A l'origine, la disputatio consistait en une discussion organisée selon un schéma dialectique sous la forme d'un débat oral entre plusieurs interlocuteurs, en général devant un auditoire et parfois en public.
Le jour où une disputatio devait se tenir, les cours étaient suspendus. Les bacheliers de la faculté ainsi que les étudiants du maître devaient y assister. 
La méthode de la disputatio ne dépendait pas des disciplines enseignées et « il apparaît qu’elle jouait aussi un rôle important dans la recherche universitaire, soit au niveau d’un véritable débat autour d’une question nouvelle, soit par un échange écrit ».
Les disputatio auxquelles prenaient part tous les maîtres et étudiants d'une faculté s'appelaient disputatio magistrorum. C'était les disputatio de quolibet qui en étaient la forme la plus solennelle. Elles ne se tenaient qu'exceptionnellement dans l'année, voire tous les deux ou trois ans.
Les maîtres d'une université se proposaient de répondre à toute question publique posée par l'assistance (quaestiones quodlibetales) dépassant pour la cause le cadre des seuls étudiants auxquels pouvaient se joindre des clercs de tous ordres ou des maîtres d'autres universités.
http://lamop.univ-paris1.fr/W3/espacepublic/sere.pdf
Septembre le mois de la disputatio
les sujets ne manqueront pas
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Chronique des dominicains
2 août 2009
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Raz el hanout jaune: cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, sarriette, origan, sel, antiagglomérant.
Raz el hanout de Guéliz: fenugrec, piment doux, gingembre, curcuma, cumin, anis vert, coriandre, poivre noir, poivre blanc, bouton de rose.
Le raz el hanout est le curry du maghreb, il s'agit d'un mélange d'épices dont la composition varie et qui sert à l'assaisonnement des plats de viandes ou de légumes. C'est le mélange indispensable à la préparation des couscous et tajines.
Le Raz el hanout de Guéliz est fabriqué au Maroc, il est d'une grande subtilité grâce à l'addition au mélange de boutons de roses.
j'ai l'habitude de rajouter des graines de coriandre et de genievre
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Chronique des dominicains
30 juillet 2009
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Chronique des dominicains
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Histoire de l'abbaye de Murbach
L’abbaye (bénédictine) est fondée en 728 par saint Pirmin, les travaux étant financés par le comte Eberhard, frère du duc d’Alsace. Dès le départ, l’abbaye est riche et possède une vaste étendue de terres. L’abbaye prospère et s'accroit jusqu’au Xème siècle, période à laquelle elle est ravagée par les Hongrois. La prospérité revient à partir du XIIème siècle. Murbach devient alors une véritable principauté qui possède plusieurs cités, telles que Guebwiller.
Au XVIème siècle, l’abbaye est l’une des quatre plus importante du Saint-Empire Romain Germanique. Après la guerre de Trente Ans, comme le reste de l’Alsace, la principauté devient française (1681).
En 1759 elle est transférée à Guebwiller et perd son statut d'abbaye pour devenir chapitre de chanoines. Les bâtiments vides sont détruits et les matériaux réutilisés. Seuls subsistent le chevet et le chœur de l'abbatiale.
Avec le regard de Hansi 
et l’original 
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